今日は、氷入りワイン

日差しがあると暑くなりますね。
今日は、ピカンテ　ソーヴィニオンブラン2012（チリ）に氷を入れて飲んでます。
暑い時にはこれです。
あんまり酔いが回らなくて良いみたいです。　

久しぶりにピノです。

雨が降り、いくらか過ごしやすくなったのでピノにしました。
アンティノリ社のカステロ　デラ　サラ　ピノネロ2010（イタリア　ウンブリア州）
です。
飲む直前に開けたのですが、２・３時間前に開けておいたほうが良かったみたいです。
ブルゴーニュとは違いますが、ピノ好きにはいいかも？

チーズは同じくイタリアのゴルゴンゾーラ・マスカルポーネという
サンドイッチ状になったチーズです。
同じ国のチーズとワインは基本的に合いますね。

今日は暑さが戻って。

土曜日、日曜日と旅行に行っていました。
あいにくの天気でしたが、そこそこ楽しめました。
今日は、暑さが戻ってしまったので、恒例の赤ワインに氷を入れて
飲みました。シャトー・ジャンギュイヨン2010（フランス・ボルドー）です。
写真は前にも撮ったのでアップしませんでした。

なぜか、グラスを間違えて！

昨日の休肝日開けでおいしいワインが飲みたくなりました。
子供の誕生日に開けようと思っていたワインが立ててあったので
それにしました。
シャトー　ランシュバージュ2003（フランス）です。
このクラスになると一口飲んでおいし～いと感じます。
イタリアやチリにはない上品な味わいです。
フランス土産のテリーヌもあったので一緒に頂きました。
ワインに合いますねー。

今日は写真なしです。

今夜は、ピカンテ　シャルドネ2012（チリ）を冷蔵庫に冷やしておいて
飲みました。毎日、暑くて常温では飲めませんね。
もう少し気温が下がりませんかねー？
昨夜のチーズの銘柄が判明しましたのでお知らせしておきます。
フロマジェダフィノア　オリーブ（フランス）でした。