NZらしい景色をお届け！

今日は、ニュージーランドらしい南島クライストチャーチ郊外に広がる景色をお届けします！

基本的にはだだっ広い牧場の奥に山が見えるのが、この周辺の特徴でしょうか

牛の群れ

羊の群れ

馬鹿でかい散水機

そして馬を眺めていると、なかなか見られないKIWI TRAILが！！！
ラッキー





まぁ、基本的にはこんな景色ばっかりですが、信号がまったくないのが素敵なところですね！
ドライブが余計楽しくなりますね
先日、クライストチャーチからクイーンズタウンまで6時間30分のドライブでも、信号には一度もひっかからなかったですからね

そもそも、ここニュージーランドには、信号が一つも無い街が沢山存在します！

是非みなさんも、ニュージーランドで快適なドライブ旅行をエンジョイしてみてくださいね

NZ名物サーモン！ でも実は昔に持ち込まれた外来魚！

どどーん！
今日はニュージーランド名物、サーモンの写真をUP！！

でかいですねぇ～

参考までにiPhoneと比べてみました


さばいていくと中はこんな感じ！！

でも、実は、もともとサーモンや鱒はニュージーランドには生息しておらず、19世紀後半に、様々な人の手によって持ち込まれた魚なのです！

そして様々な川に放流されたサーモンも、最終的には、南島の一部にのみ生息可能となり、その種類もキングサーモンのみとなりました。


なにはともあれ、ニュージーランドサーモンは、日本で食べられるサーモンとは、全く違う美味しさがあります！！

ニュージーランドに起こしの際には、是非南島で、釣れたてのサーモンを豪快にさばいてみてはいかがでしょうか？！

ちなみに、ニュージーランドにおいて、海釣りは自由にできますが、川釣りはライセンスが要ります！
もしライセンス無しで釣りをした場合には、車を没収されたりと、結構ペナルティが厳しいので、気をつけてくださいね

エクササイズ継続中！体重16kg減量中

これ、少し前に流行った、ビリーズ ブート キャンプ

実は、今、はまっています！！

日本はゴールデンウィーク真っ只中ですが、ニュージーランドの大連休は今日でおしまい！

とゆーわけで、連休に沢山食べてしまった人の為に、今日はエクササイズネタを！

私は今、毎晩ビリーズブートキャンプをやっています！
これ、馬鹿にしていましたが、結構すごいです！
どのトレーニングにおいても、かなり太もも筋を使い、骨盤を動かすので、自然と姿勢が良くなる感じをうけました！

ビリーを2週間もやれば、かなり効果が期待できるのでは？と感じました！
基本的には有酸素運動なので、ムリをしないで、しっかり息継ぎをしながら行うことがポイントだと思います。

そして、ビリー終了後はダンベル体操！

写真は6kgのもの！
あとは、1khと4kgを使い分けて1日1時間くらいの筋トレを実施。

お酒は週一日にして、食事コントロールをおこない

プロテインでサポート！

今、多数の方から、
「ビリーはきついから、もう少しとっつきやすいエクササイズを考えてくれ！」
という声が多いので、近々30分で十分効果的なエクササイズを完成させて、アップします！（予定）

筋トレは別として、体重80kgから64kgになった効果覿面なエクササイズを近々公開します！

残ったパスタソースをラクサ風にアレンジ！

今日は朝から大忙し！
６時には仕事を始めていました！！

なので、今日のお昼は手抜き料理

一昨日のごはんの余りで、海老のトマトクリームパスタが冷蔵庫にまだありました。
そこで、これを簡単にラクサ風にアレンジ！

ラクサとはガランガルやターメリック、ココナッツなど、主に香辛料が強く香る、東南アジアの麺料理ですね！

私は今日は、鍋で玉ねぎ、小麦粉をバターで炒めて、牛乳を足したあと、ベシャメルソースを作る感覚で少し詰めたあと、冷蔵庫にあった海老のトマトクリームソースを投入しました。
その後、グリーンカレーの素を入れましたが、少し辛いうえに、もう少しコクが欲しかったので、ハチミツを適量入れました！



私はよく料理にハチミツを使います。
風味豊な味わいが追加されるからです！
冷蔵庫や棚にハチミツかま眠っている方、オススメですよ！！
万能調味料ですね！

あとは白米、ヌードル、お好みでかけて召し上がってください！

自宅にラクサペーストがなくても、ココナッツミルクがなくても、簡単に再現できますよ！

4月14日は「ブラックデー」の日！

ニュージーランドは、今週金曜日からイースターホリデーという、とっっても大きな意味をもつ祝日による大連休が始まります！
一般企業の皆さんは今からウキウキ！
今年はワナカという南島クイーンズタウン近くの街で二年に一度の航空機ショー＝Air Showがあるので、キャンピングカーに乗った家族連れが、大勢訪れるんでしょうね

さて、そんな中、今日はひとまずお先に、盛大なお祝い行事を行っている国民がおります。
それは韓国人！
今日は本国韓国でも、ニュージーランドに住んでいる韓国人にとっても、「ブラックデー」と呼ばれている記念日なのです

実はこれ、バレンタインデー、ホワイトデーに続いて、4月14日に制定した
『バレンタインデー、ホワイトデーでナッシングハプンドゥ！つまりな～んにも出逢いがなかった者同士が、ジャジャ麺という黒いソースの様な物をかけた麺料理を食べながら慰め合う、なんとも言い難い記念日』
だそうです。。。

さすがは、記念日好きの韓国人！

個人的にはとっても参加したくないですね。

ただ、ここでも新たな出逢いがある？とかない？とか！

ちなみに、このジャジャ麺（発音は韓国人に習ったのがこんな響きでした）、ニュージーランドのコリアンスーパーならどこでも手に入りますが、ソースがパウダー状の物は正直味がなく美味しくない。。
買うならレトルトカレーみたいな状態のソースがついている、ちょっとお高めのものがお勧めです！
私は、以前、韓国人の友達とよくこれを食べましたー

また、韓国における、毎月14日のイベントを調べてみたので、ご参考までに。。

1月14日 ダイアリーデイ
2月14日 バレンタインデー
3月14日 ホワイトデー
4月14日 ブラックデー
5月14日 イエローデー ＆ ローズデー
6月14日 キスデー
7月14日 シルバーデー
8月14日 グリーンデー
9月14日 ミュージックデー ＆ フォトデー
10月14日 ワインデー
11月14日 オレンジデー ＆ ムービーデー
12月14日 ハグデー


韓国人、結構忙しいですね。。。