三華会・・・・スペイン特集＠Ｂ＆Ｅ

昨夜は、定例ワイン会でした

疲れきった身体にワインが沁みこみました・・・スペインのワインでしたが、料理も、Ｙシェフが頑張っています、旨いんです・・・・素晴らしいマリアージュを堪能しました・・・・・・・・

一歩一歩、前進しているＹシェフに感謝です！

ワインリスト
1:L’ORIGAN　BRUT　NATURE
2:finca　Viladellops 2004・・・（品種はチャレロ４５％、チャレロデザート４５％、ヴィオニエ１０％）
3:Sacra Natura 　D.O Terra Alta 2007
4:JIMENEZ-LANDI "PINELAGO"2006
5:de Bardos Ars Epica 2005・・・（テンプラニーニョ１００％）
6:CARTOIXA SCALA DEI GRAN RESEVA 1993・・・（ガルナッチャ１００％）