手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2018年05月01日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

連休の谷間、火曜日の朝も晴天です。暑かった週末に続き、今日も夏日にになるという予報ですね。真夏と違って、湿度が低いので、日陰では過ごしやすいので助かります。でも、急な気温上昇には、気をつけたいですね。

今日と明日は、風林堂の工場も通常運転です。薄焼きあばれの、醤油と白醤油味。大判16cm径のお醤油せんべい。黒こしょうを沢山。大判角と、短冊形の焼き海苔せんべいなどを焼きました。

●あばれせんべいの生地


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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