手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2018年10月22日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

やっと秋晴れが続くようになりました。今朝は、秋らしい爽やかな空気です。湿度も低いので、過ごしやすい一日になりそうです。

今日は、丸型の粒米入りたがねせんべい。小粒の黒ごませんべい。黒こしょうせんべい。大判角と、短冊形の焼き海苔せんべいなどを焼きました。

10月下旬になりますと、そろそろ年末の準備が気に掛かりだします。原材料の仕入れなどから始めて、徐々にピッチを上げていきます。

●これから年末にかけて大量に準備する、粒米入りたがねせんべい。


 ●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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