久し振りの友人と朝からお花見した日、
小腹を満たす為、そして絶品のりトーストを紹介したくて
お昼は神田にある珈琲専門店エースへ行きました。
1971年、コーヒー界のエースになろう!と、ご兄弟で始められた喫茶店。
あたたかく迎えて下さいます。
ご兄弟の、丁寧に見やすく書かれたメニュー表や、コーヒーへの並々ならぬこだわりが感じる様子は
過去記事にて☆
絶品!!のりトースト♪珈琲専門店エース(神田)
珈琲専門店エース(神田)その2
※前みたいに立たせて断面を写すのを忘れました笑
それにしても毎回食べてしまう。
薄切りパンに焼きのりと醤油とバター、というシンプルな組み合わせがこんなにも美味しいから。
友人も絶賛してくれました。
珈琲はウインナーコーヒーをいただきました。
もちろん美味しい。
そういえば、どこかのカフェで「エースの海苔トースト」みたいな感じでメニューに書かれていたのを
見たことがあります。レシピ提供もしているようですね~^^