かぼちゃパン生地で焼きカレーパン＆カルピスクリームパン♪

　　　　　　　　　　　　　　　

やっとお盆が終わり月曜日・・・やっぱり疲れてます
朝からパパさん＆ロラにお弁当を作るも気合いは入らずーーー

パパさん＆ロラが出かけていってしばらくだらだらし、これじゃいかんいかん！と掃除洗濯＆パンを作成～。只今ヒッポなのでＰＣに向かってます～。

かぼちゃをパパさん実家＆私の実家から一玉ずつ頂いてるので消費しないと～。
・・・のでかぼちゃパンの生地に、昨夜のキーマーカレーを包んで焼きカレーパンそしてカルピスクリームが残っていたので残りはカルピスクリームパンに決定～。

小麦粉はもちろん誕生日プレゼントで友人からもらった「幻の小麦粉」で☆

とても美味しい小麦粉なのですが、水分調節が難しいので、ＨＢで捏ね状態を見ながら少しずつ水を加えていきました。
結局水をどのくらい加えたか正確にはわかりませんでが、感覚で勝負
１次発酵後多少べたつきはあったものの今回は比較的成型しやすい状態で終了～

焼きカレーパン♪昨夜のキーマカレーがいい仕事してます。とろけるチーズをトッピングして・・・
　　　　　　　　　　　　　　
カレーパンにはとろけるチーズが相性抜群。しかもカレーパンは生地をかぼちゃで黄色くしておくとさらにおいしく見えます
かぼちゃパン生地にカレーっていいかも
　　　　　　　　　　　　　　
断面はこんな感じこの小麦粉を使うとふわふわ
　　　　　　　　　　　　　　

こちらはカルピスクリームを入れたカルピスクリームパン。
　　　　　　　　　　　　　　

カルピスクリームは単なる濃いめのカルピスにコーンスターチでとろみをつけただけ

　　　　　　　　　　　　　　
なんてことないクリームだけど、夏にはさっぱりして後味すっきりのクリーム。これ我が家のお気に入りクリームです～

久々パンを焼いてストレス発散～。やっぱり美味しい小麦粉の焼きたてパンは最高です
というか自分のペースで久々料理できてるのでなんかほっとしてます

・・・と今パパさんより今日は急遽飲み会が入り夕飯はいらないとのこと
あらーーー残念～と思いきや夕飯は作らなくていいのね

ってことは夕飯はこのパンと適当にスープでいいかなー
なんだか今日は体がだるく、夕飯作る気力がなかったので助かりました

お盆は・・・パパさん実家はそれは賑やかでした。昨日帰ってきましたが、実家ではパパさんの兄弟が全て集まり、４世帯合宿のよう
外でＢＢＱしたり花火したり。ロラ＆ヒッポは大興奮。子どもは楽しかったようです
しかしーーー賑やかだけどご飯作る量や片づけの量が半端じゃない
さすがに疲れました・・・。
昨日１６日は私とロラ＆ヒッポだけが実家に残っていたのでのんびりさせてもらいました。

昨日の模様～。おばあちゃんに頼まれ、がんばって枝豆ちぎってました。ってヒッポはじゃまばかり
　　　　　　　　　　　　　　　

この枝豆もだけどやっぱりとれたての野菜はＢＢＱにしろなんにしろおいしかったです
さて今日は久々我が家でのんびりまったりしたので明日からはてきぱき動きマース