KUROさん! Amazonで買っちゃいました! 6000円!
これから読みます。
これで面白くなかったらー・・・・・泣きますヨ!
KUROさん! Amazonで買っちゃいました! 6000円!
これから読みます。
これで面白くなかったらー・・・・・泣きますヨ!
例によって玉ねぎを炒め、
ニンジンとジャガイモを切って水にさらし (今回使用する 「横浜海軍カレー」というルーでは本来ジャガイモは入らないのですが・・)
今回、牛スジ肉を初めて使用することにしました。 小麦粉をふって・・焼き色を付けて
コンソメに隠し味をいくつか・・と・・パターマンさんのアドバイスのインスタントコーヒーを投入しました!
で、出来栄えは???
家族のコメント・・・ 「ルーは美味しいけど、肉が固い。」
圧力鍋を使わないといけなかったのでしょうか? 長時間煮込んだので柔らかくなったと思っていたのですが・・・
クッソー もう一遍挑戦!
ア、 ここは本来 ゴルフのブログだったということを思い出しました。
M85のウッドセットのグリップを、945アイアンセットとお揃いのマグレガーに交換しました。(^^)