暖地では3月,寒冷地では5月に咲く「フッキソウ」 2008-02-16 16:09:57 | ワイルド・フードなどの料理,その他利用法 山地の林下にはえる常緑の低小潅木。北海道,本州,四国,九州と,中国に分布。 富貴草の名で,庭園の下草にも栽植されている。 茎は高さ20-30cm,葉は厚く長さ3-6cm。花は3-5月,核果は液質,卵形,長さ約1.5cm,秋に熟し乳白色。ブドウのように甘くて食べられる。 « 早春のサラダをつくれる日も... | トップ | ニリンソウは,花を見て,摘... »