植物生態学者の見た「自然と山の幸」

刻々と自然は移り変わり,人工の景観が,自然の植生を破壊する。さあ!大変。せめて食べられる野生植物のすべてを次世代へ残そう

ドングリを拾って,蒔いてみよう

2008-12-19 18:04:46 | ワイルド・フードなどの料理,その他利用法
拾ったドングリの種類が分からなくても,まず,写真を撮っておく。
芽を出して,若葉が生長してくると,しだいに葉の形,性状などが明らかになってくる。
拾ったときの「ドングリの形,ようす」と,葉の性状を,突合せて,図鑑を見ると,たぶん,種類がはっきりするだろう。

なぜかというと,ドングリ状の果実が実る種類は,限られた少数しかないからだ。

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