植物生態学者の見た「自然と山の幸」

刻々と自然は移り変わり,人工の景観が,自然の植生を破壊する。さあ!大変。せめて食べられる野生植物のすべてを次世代へ残そう

ヨメナの群生

2007-09-29 20:08:17 | ワイルド・フードなどの料理,その他利用法
ヨメナと,ユウガギクと,カントウヨメナは,ヨメナ属の種類。
ノコンギクの仲間は,痩果に長い冠毛をもっているが,ヨメナの仲間の痩果の冠毛は肉眼で見えないほど短くて,長さ約0.5mm。
頭花を裂いてみると,ノコンギクなら長さ4-6mmの冠毛があるので,ひと目で,見分けられる。