月曜と火曜の差

いつも書いてるけど

月曜日は、疲れるので

簡単メニューが多く、麺類が多い

てなわけで

うちのが食べてみたいと買ってきたこちらにした

月曜日の晩御飯：冷やし中華

一般的な冷やし中華の甘酸っぱいタレと違って

こちらは、濃厚な旨味のあるタイプ

酸っぱくないから

混ぜ蕎麦とか、つけ麺的な感じって言えるかも。

ホントに、美味しかったわ～～

リピしたいわ～～

 

逆に、火曜日は

休日前の宴的な献立になる

開放感いっぱいで、飲みたくなる

というわけで

とり天です～～

火曜日の晩御飯：とり天、ピーマン、ナス、カボチャ、シイタケ

赤イカのお刺身

鶏肉は、お醤油とショウガで下味をつけておいた

天つゆで食べたり、旨塩だれで食べたり、ゆず塩で食べたりした

あたしは、やっぱり、天つゆが一番だなー

国産のカボチャだったけど、甘さはいまいち

カボチャは、外国産の方が甘い気がする

ナスも、シイタケも美味しかった～～

そして、赤イカのお刺身はげそ付きだったのがうれしい

甘くて柔らかくてねっとりと、美味！

ごちそーさまでした