皆さんこんにちは、栗田智仁です。
今日は『キウイフルーツ』の豆知識を紹介します。
キウイフルーツの原産国は中国と言われておリ、そこからニュージーランドに渡り盛んに栽培されるようになりました。
キウイフルーツの語源はニュージーランドの国鳥でもあるKIWIから来ており、今では日本の各地でも栽培されているようです。
キウイフルーツは雄雌が異株なので実を付けさせるためには、雄と雌の木を療法植える必要があります。
現在はゴールデンキウイやベビーキウイ、その他さまざまな品種が店頭に並ぶようになりました。
最近になってプリンスレッドやレインボーレッドと言った果肉が紅い品種が開発され、少しづつ流通するようになっています。
キウイフルーツは輸入ものを合わせると、通年食べることができるフルーツとなっており、日本ではあまり季節感を感じることができません。
しかし、糖度の高いものやレッドキウイなどの日本で栽培されている物に限って言えば、秋から冬にかけてが旬の時期となります。
今日は『キウイフルーツ』の豆知識を紹介します。
キウイフルーツの原産国は中国と言われておリ、そこからニュージーランドに渡り盛んに栽培されるようになりました。
キウイフルーツの語源はニュージーランドの国鳥でもあるKIWIから来ており、今では日本の各地でも栽培されているようです。
キウイフルーツは雄雌が異株なので実を付けさせるためには、雄と雌の木を療法植える必要があります。
現在はゴールデンキウイやベビーキウイ、その他さまざまな品種が店頭に並ぶようになりました。
最近になってプリンスレッドやレインボーレッドと言った果肉が紅い品種が開発され、少しづつ流通するようになっています。
キウイフルーツは輸入ものを合わせると、通年食べることができるフルーツとなっており、日本ではあまり季節感を感じることができません。
しかし、糖度の高いものやレッドキウイなどの日本で栽培されている物に限って言えば、秋から冬にかけてが旬の時期となります。