とうもろこしパン
7月１３日（水）、伊勢崎市の朝は雨、気温23度です。
とうもろこしの季節になりましたね
朝の食卓にも並ぶようになりました。
主食にしている民族もあるようです。
終戦後、とうもろこしのパンが流行りました。
鋳物でできた真ん中が空洞になっているパン焼き器をかまどに乗せて焼くと
大きなどうなつのようなとうもろこしパンの出来上がり
ざらざらして食感はあまりよくなかったことが記憶の隅に残っています。
日も明るく元気に爽やかに！
平成28年
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