信さんは、中華そば 
大好きっ子です 
おそらく・やってみたことはありませんが365日ラーメンでもOKな人なんじゃないかな～と思うくらい食べますね～ 
そんなんで麺にもこだわってます。
盛岡 吉清水の中華麺
最近、信さん・お気に入りの麺です 
バリ堅で茹でます 
1個で買うとお得感がなくていやなんでけど、気に入ってるからしかたない・・ほにほに・・懐かしい味の麺ですよん
しなたけは、花巻・朝日屋さんのしなたけ
こだわりは、しなたけにも・・・ちなみに、胡椒はSB 
ラーメン汁もお義母さんに教わった手作りたれなので、めったに出来合いスープやセットは購入しないのですが
ハニー食品 元祖・宮古ラーメン
なんか、気になって買ってみました。ど～かな～・・・ 
ビフォー・アフター。 
スープに最初からチャーシューとしなちくが入っています 
作るのも簡単 煮干し風味で、麺が平麺のシンプルなおいしいラーメンでしたよーん
もちょっと葱うまく切れよ・ 
もイマイチ
ほにっと・くりっく 
ありがとうございます。
