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くだものや(倉吉市)

「白壁土蔵郡」に新たに加わったスイーツ優良店。




倉吉市魚町「果物とスムージーのお店 くだものや」   【691】



倉吉市民の憩いの場である「打吹山」に沿うようにして走る県道36号線「倉吉市役所北庁舎」角路地を入り、1ブロック先を左折し旧アーケード通りに入る。  その約150㍍先左手の、通りからチョット奥まったところにあるスムージーの専門店です。

12年9月に新規オープンしたお店で、意外にこの「白壁土蔵郡」界隈にはテイクアウトのお店が少なかったこともあり、一気に人気店になりました。



地元産と「旬」に拘った食材を使用しているのも好印象で、当然ながら「ナチュラル&ヘルシー」を求め若いお姉さん方の行列が絶えません。
  


オーダーを受けてから一つずつ丁寧にミキサーに掛けるため、結構ウェーティングの時間が長いです(この調子なら土日は相当混雑するのかな?)



「ぺルルメロン ¥540(写真左)」「フルーツトマト ¥540」

モーツアルトを聴かせながら育てた「北栄・中原農園産」ぺルルと、おなじみ大山乳業の牛乳を使用した「自然の甘さ」一杯のスムージー。  ぺルルの時期がもう少し早いのか甘さが若干乗っていないが、それでもメロン特有の爽やかな香りと旨味が存分に楽しめる。

フルーツトマトは「倉吉・田根巻農園産」のミニトマトと、県中部産れんげ蜂蜜、豆乳(または牛乳)を使用したスムージーで、酸味が蜂蜜と豆乳で程よく抑えられこれまた「自然の甘さ」が堪能できる一品。



しいて難があるとすればその「価格」  いくら良質の食材を使っているとはいえ、一杯500円オーバーはチョットねぇ、、、  

「美味しさ」は折り紙付きだけに、もう少しその辺りを頑張って欲しいと思います。

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