滋賀県栗東市安養寺2-5-4 「カレー屋 麺八」 【1117】
琵琶湖南岸に位置する、JRA栗東トレーニングセンターで有名な「栗東市」の、名神高速道路「栗東IC」から程近い（栗東市役所から東へ約100㍍）ところに在るカレー専門店です。
カレーの激戦区である此の地に在って、まだ開店して1年程ですが、既に人気店の仲間入りを果たしているお店でもあります。
清潔感漂うシンプルな店内は、テーブル席と小上りの座敷が設けられ、約25名の収容能力があります。
メニュー表①
うどん・そば・ラーメン・つけ麺・ライスと、カレーをメインにして考えられるメニューが、粗揃っていますね。
メニュー表②
表紙にはカレーと食材、更に器に至るまで、拘りが述べられています。
「カレーつけ麺 ￥750」
スープカレーの様なシャバ状のつけダレは、茶わんになみなみと注がれ、大盛りの自家製麺は中太で、インパクト十分です。
タピオカを練りこんだ麺はオリジナリティーがあり良いが、粘りがないため途中でブツブツと切れ、物足りない。
カレーは23種類のスパイスにより構成され、鮮烈さが感じられると同時に、コクと旨味のバランスも取れており、流石と言える。 このルーなら麺は、ちぢれ麺の方がよく絡むと思います。
メインのカレーは高レベルだけに、その日の気分によりラーメン・うどん・ライスと使い分けて楽しむことが出来、カレー好きにはタマラナイお店と言えるでしょう。
