2021年8月29日(日)
頂いたのは昨日から続いてる肉の日・馬肉三昧の限定。
スープは甘めで濃い醤油味で馬に合う味つけ。
美味すぎていつもの細ストレート麺が進みます。
メインの馬カルビチャーシューが肉々しいのに柔らかくて、
丁寧に煮込まれた馬スジ肉が蕩けるように柔らかくデラウマ🐴
一杯目は肉の日の「凛々」へ。
5番手ファーストロットにギリ入れました。
頂いたのは昨日から続いてる肉の日・馬肉三昧の限定。
スープは甘めで濃い醤油味で馬に合う味つけ。
美味すぎていつもの細ストレート麺が進みます。
メインの馬カルビチャーシューが肉々しいのに柔らかくて、
丁寧に煮込まれた馬スジ肉が蕩けるように柔らかくデラウマ🐴
ビールが呑みたくなります。
最後は鶏塩レモンのスープ割でサッパリして完飲完食。
大満足な一杯でした♥️
ごちそさんでした!
特製凛々しい馬カルビ×馬スジ煮込み中華ソバ¥1400
場所:福生市熊川1655-3
#福生市 #らーめん #凛々