全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

屋台ラーメンいづみ(名古屋市中村区)

2011-01-29 21:11:51 | らーめん(東海)
2011年1月29日(土)
中村区の城巡りを終え「いづみ」で
屋台夜鳴きそばを謳っている。
メニューはラーメン、塩ラーメン、ミソ塩バター、カレー、
青唐入り醤油、塩チャンポン、夏季限定ラーメンコロとある。

鶏ガラベース薄いあっさり醤油味。
鶏油が多めでこってり感もある。

細い多加水麺。
チャーシューが絶品。
チャーシューメン700円
場所:名古屋市中村区稲葉地本通2-13

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