全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らぁめん信Shin(町田市)

2024-09-26 14:20:00 | らーめん(東京多摩地区)
2024年9月26日(木)
平塚からの帰りしな乗り換えついでに町田で2杯目。
屋号が変わってから初です。
暑いのでつけ麺をセレクト。
麺の上にはチャーシューがタップリで味玉とメンマも乗ってます。
先ずは麺のみ啜るとツルモチな中細麺。
結構量ありますが昆布と帆立の旨味に仄かな塩味でウマイ😋
つけ汁は動物系メイン。
柔らかな塩味でとてもウマイ。
スープ割して完飲完食。
最後にウマイ塩つけ麺食べられて良かった♥️
ごちそさんでした!
特つけめん¥2000、のり¥300
場所:町田市森野3-18-17Wing森野 103
#信
#町田市
#東京都
#らーめん

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