曇り予報でしたが・・・
だんだん晴れて、午後には青空
シーツを洗えばよかった
気温もグングン上昇
３０度越え、エアコンのお世話になりました。
コロナも全国的に広がって・・・
東京だけでなく、関西も心配な数になりました。
GO TOキャンペーン、大丈夫でしょうか
まぁ、我が家は夫婦で家籠りですけどね。
栄養つけて、免疫力アップ
豚肉の生姜焼きは、夏にぴったりのメニューですよね
＊材料（２人分）
豚ロース薄切り肉 １０枚
サラダ油 小さじ１
(A)
：すりおろし生姜 小さじ２
：醤油 大さじ１
：みりん 大さじ１
：酒 大さじ１
＊作り方
１、フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を広げながら焼く。
２、肉の色が変わったら、混ぜた(A)を回し入れ照り焼きにする。
付け合わせに、キャベツの千切りを・・・
トマトのサラダは新玉ドレッシングをかけて
食べる直前まで、冷蔵庫で冷やしておきました。
アボカドをわさび醤油で・・・
生姜焼き用でなく、薄切り肉を使ったのですぐに焼けます
夏には、薄切りの方が食べやすいです。
私は生姜好きなので、たっぷり入れましたが・・・
お子様がいらっしゃる場合は、半量にしてください
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私も月曜日の鍵盤ハーモニカ、欠席にしました。
先生、東京に昨日今日とケンハモの講習に行かれると聞いたので💦
watakoさんもご心配ですね。
こちらは今日も20度しかありませんでした。
涼しいのはいいのですが、おかしな気候ですね。
生姜焼きだい好きです。
やはりキャベツの千切りがあいますね＾＾
照りよく仕上がってご飯おかわりしたくなりますね。
冷えたトマトもおいしそう。
生姜焼きがいいです
大好きです
冷やしたトマトもおいしいですね
私も大好きです
トマトのサラダも良いですね
どちらもこれからの季節にピッタリで
食欲出て来ます🎵
感染者増加本当に怖いですね。
Go toキャンペーン❗
それどこじゃない気がしますが…
しょうが焼き大好きです❗
薄切りで作ると時短でいいですね。
私もしょうが多めです🎵
ふと⁉️何でしょうが焼きの時って
キャベツの千切りなんだろう⁉️
タレがキャベツにも～それも好きです♥️
コロナ、ここまで酷くなるとは思ってませんでした。
まだまだ、これから感染が広がるのでしょうか
こちらも大阪が、過去2番目の感染者で・・・
神戸は、昨日３０度、今日３１度。
急に暑くなったので、身体がついていきません
食欲はあるので、食べてパワーつけます
生姜焼きは食べやすいですものね。
私も薬は飲んでいませんが、コレステロールが高めなので・・・
揚げ物よりは、炒め物くらいにしないとね
プランターで作っているミニトマト、毎日収穫できるので・・・
これからは、丸ごとミニトマト
生姜焼きは簡単で、美味しくできるので良いですよね
生姜たっぷり入れて・・・食欲マシマシ
トマト、みじん切り玉ねぎ・岩塩・オリーブオイルで・・・
冷やして食べると、最高ですものね
東京、来週は300人越えでないと良いのですけど・・・
GO TOキャンペーン、この時期に
４連休の２週間後が、心配です
そうそう、生姜焼きにはレタスでなくキャベツの千切りは欠かせませんよね
余ったタレで・・・私も、その食べ方が好きです。