そら豆を、囲炉裏の土佐備長炭で焼く
ご飯のおともなら煮てもいいが
酒のあてなら
シンプルに焼くとか茹でるとかがいい
鹿児島産です
地元の露地物が出てくるのは
初夏のころになってからです
両面が真黒に焼けたら
莢を裂いて、藻塩をちょんとつけて食す
自家製なると金時の干し芋
ちょっと炙ると香ばしい
酒の後は
レコードをかけて、コーヒーを飲む
８：３１AM ＠海老ヶ池
今朝は山間部だけでなく、海沿いでも真白に霜が降りていた
でも
今年は、例年なら２回くらい見る
－５℃以下の国道の温度計を見ていない
いまのところは、暖冬
甲浦漁港＠高知県安芸郡東洋町甲浦 １月１９日 ８：２１AM
甲浦湾のいちばん奥まったところで
小さな漁船が、泊っています
四国の東南部の漁村では
牟岐東漁港や木岐、佐喜浜、室津などの漁港も、海と民家が近いのですが
甲浦が、いちばん近いように思います
こんなに近いと
物がよく錆びるんじゃないかと思います