買い物しようと街まで・・

スーパーサンシャイン駐車場＠海陽町大里にて　昼過ぎ

駐車場に車を停めると、隣の車にゴマダラカミキリがいた
ゴマダラカミキリは、柑橘類の害虫です
高知ナンバーの車だったので、ポンカンや小夏、文旦をたくさん栽培している高知県東洋町生見から来たのだと思います
何度もフロントガラスを上ろうをしていましたが
その度に、雨で滑って墜ちてきた

Surfboard

海部川河口＠徳島県海部郡海陽町鞆浦　７月４日　６：２２AM

鞆浦の朝

鞆浦漁港＠徳島県海部郡海陽町鞆浦　７月４日　６：３２AM

鞆浦は狭い土地に家が密集していて
昔ながらの漁師町の風情が残っています

白瓜

白瓜雷干し

白瓜は種をくりぬき、螺旋状に切ります
１％くらいの塩水に浸ける
塩が浸透したら水分をよく切って、物干し竿などに引っ掛けて干す
乾いてくると、稲妻のように伸びてきます
一口大に切って、土佐酢と鰹節で和える
土佐酢は、出汁：酢：淡口醤油：味醂＝３：２：１：１を沸かして冷まします