黒豆を炊いて、餅花作りです。

こんにちは、　memeです。

大掃除にお買い物と…お正月準備になにかと忙しい毎日ですが

お花を生けるお仕事をしている私ーmemeが　
毎年、この時期必ず作るのが　お店用の　餅花です。



お花屋さんに行けば、売ってますよねぇ…でも、ここはプロとしてのプライド
柳につきたてのお餅をちぎってはつける餅花作り
これ、けっこう大変なのですが　好きなんです～餅花を作らないと歳超せません！　なんてね♪

そしてもうひとつは、黒豆を炊くこと。



ワズでもおなじみのスーパー土鍋「クチーナコンポ」に出会ってから
黒豆を炊くのが怖くないというか、いまだ失敗なく簡単に炊けちゃうので
毎年、実家の分、友達の分そして我が家用にと炊くのが恒例になりました。
もちろん！お豆は篠山の『丹波の黒豆』黒いダイヤとも言うそうで。。



今年も、昨日の夜に仕込んできょう炊きましたよ・・・・
シワもよらずに　ぷっくらでしょ！今年も大成功でした。
ただ今、クチーナでゆっくりおやすみ中です。

ちなみに黒豆のレシピはこちらです！


餅花は、紅と白に分けて作ります。



紅いのは、白いつきたてのお餅に食用紅を混ぜて、手を真っ赤っかにしながら
作ります。　赤く染まった手、これもなかなか粋な証でして＾＿＾；



さて、のこすところあと２日となりましたが
皆様、よいお年をお迎えくださいませね。

気まぐれな「わずきっちん」におつきあいくださり本当にありがとうございました。

では、今年は明日会えるかな？
来年になるかもしれませんが　お元気で♪



　　　　　　　　　　　　　チャオ～


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キノコご飯

こんにちは、memeです。

先日、ワズのsimiさんと電話で世間話をしていたら
「・・・最近、ミシンや編み物、パン作りetcと　趣味を楽しむ
時間がなかなかとれないね。。」って、ぼやいていました。

そういえば、私も同様…大好きな手作りの時間が持てないなぁ
ミシンなんか　もう何ヶ月触ってないだろう？？

そして数日前、本屋さんに立ち寄った際　偶然目にした編み物の本
『モチーフ＆ブレードでつくる　かわいいかぎ針編み』という
小物の本を思わず買って帰りました。

一日が終わり、寝る前の数時間…あみあみしていると　
もう夜中の２時が過ぎてしまったりと夢中になってしまいます。

昨日は、休みなので　思い存分編み編みしました。
でも、やっぱり　ベッドに入ったのは夜中の３時でした。

かぎ針で編むのは　中学？高校？以来のように思えます。
セーターやショール、帽子など毎年、棒針ばかりの編み物だったのですが
かぎ針で編む　可愛い小物作りが新鮮で、しばらくハマってしまいそうです＾＾

病院での待ち時間や、電車での移動の合間にも
編み編みできるっていいですね。

そして、昨日のおやつに冷凍の今川焼を温めて
早速ドイリーを使ってみましたよ。



クリスマス使用やワイン使用などもつくりました。

きょう、オフィスに来ていたsimiさんに見せると　図案をコピーして帰りましたよ。。。
さてさて　ナニを編むのかな？

そして、夜は土鍋で炊いたキノコご飯とカキ鍋をいただきました。







　　　　　　　　　　　　　チャオ～


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「サーモンのクリームパスタ」

こんにちは、memeです。

日曜日の朝、ピンポ～ン♪と　おみかんが届きました。

かれこれ１ヶ月ほど前、「小粒でぶさいくだけど甘い！…」などと書かれていた
産地直送のおみかんを２箱ネット注文しておりました。



おみかんに目がない私、早速段ボールを開けると…「ちちち小っちゃぁ～」
ピンポン玉からゴルフボールに卵サイズのおみかんがゴロンゴロンと。。
でもねぇ、残念ながら感激の甘さは期待はずれでした >_<　　普通～

まっ、こんなこともあるのねと　プチがっかりしながらもパクパク食べております。


さてと、つい最近　携帯を機種変更したばかりですがシルバーのボディーに
なぜか落ち着かなくて…そこで、らしくないキラキラデコ電をしてみようかと
ネットでデコ電グッツを見ているとけっこうなお値段しちゃうのですね…断念！

いろいろ考えた末、出来上がったのがコレ↓memeオリジナル「着せ替え電」

　　

大好きなギンガムチェックのリネン＆コットン布をカットして両面透明接着シートで完成です。

接着シートはガラス、アクリル板など用のキレイにはがせるタイプですので
簡単に着せ替えが楽しめますよ…ちなみに接着シートの318円で出来ました。


そして、夕飯はサーモンとキノコのクリームパスタ



生クリームがたっぷりのクリームパスタにはサーモンとキノコがよく合いますね
ソースが出来上がったら、手打ちパスタと法蓮草をサッと入れて完成です。

明日から、また寒くなるとか…そろそろキムチチゲの出番ですね！

皆様も、暖かくしてお過ごしくださいね。






　　　　　　　　　　　　　チャオ～


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手作りの器で…

こんにちは、memeです。

きょうは、２ヶ月ほど前になりますか…
趣味の陶芸ー自作の器が焼き上がりましたのでお披露目させていただきます。



どうです？

なかなかの出来映えでしょ・・・・・自画自賛

っていうのも、『和食器と暮らしの店wa's』での人気作家
黒木　泰等さんの工房で土いじりをさせていただきました。

この日は、泰等さんのお父様＝大先生の神の手をたっぷりおかりしての作陶です（いつものことですが）

今回は菓子鉢を作りたいのですが…と人と違うモノを作りたがる私は
この日、先生のお庭のビワの葉を摘み
この葉っぱを型押しして作ってみたいのです。。。。というと

大先生が手取り足取り？教えてくださいました。

そして、欲張りな私は
さんま皿も＆銘々皿もと…出来上がったのが↓これ



実は、とってもおこがましいのですが
黒木　泰等さんの織部の器にぞっこんの私
陶芸教室で絶対織部を作るんだ！と　意気込んでたんです。イヒッ

そして、きょう出来上がったのを見て感激！！

大好きな織部とお皿にはこれまた私好みのイラボ＆オリベ仕上げが

wa'sのボスことMr.オコナさんも『凄～い！ええのんで来たなぁ』って
ビックリしてました。

神の手にかかるとこうも素晴らしい出来ばいになるんですね。

この場をお借りして
黒木先生ありがとうございます！
来年は何作ろうかと今からワクワクしています。

実は、枇杷が大好物の実家の母に
この器に枇杷の生菓子を盛ってお茶を一服点ててあげようと思ってます。



作った器は終わずに、ドンドン使って楽しんでます。
またまたテーブルが賑わいそう。






　　　　　　　　　　　　　　　チャオ～


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ソーイングの後は簡単！釜揚げオニオンパスタです。

こんにちは、memeです。

きょう、爽やかな風に秋を感じながら
鴨川のほとりを自転車で走ってきました。

スポーツの秋、芸術の秋、そして食いしん坊にはたまらない
食欲の秋がやってきますね。

例年にない暑さ。今年の夏は何をする気にもなりませんでした…
でも　もう少しの我慢。

そして、少し過ごしやすくなった昨日
何か作りたいな～なんて・・・・・部屋着用のパンツを縫いました。



このパンツの布、いつもうかがうコットンショップで一目惚れしたんです。
可愛い布を見つけるともう嬉しくて嬉しくて・・・

１０代の頃からのチェック好きの私…タータンチェックにグレンチェックetc
特にギンガムチェックには目がありません。

そういえば、ワズの布モノにギンガムチェックが多いねぇ？！なんて　
ショーユーコト！　←（これ、さんまちゃん風に）

『９月・１０月プレゼント！』も、ギンガムシート（ピクニックシート大判ふろしき）なんです。
あっ、よかったら是非この機会に和食器と暮らしの店『wa's』をご利用くださいね！

きょう、早速このパンツを履いて　お家の中ではりきっちゃいました。
コットンとリネンの布、着心地もバッチリのよう

そして昨日は、手作りdayだったので　夕飯は手抜きday（笑）


あっという間に出来ちゃう簡単パスタ
釜揚げパスタにチーズ、焼き玉葱、プッコッチュをトッピングです。
サラダとワインで満腹になりました。

あーーまた　ソーイング～したい！
残り布で帽子にチャレンジしてみたいのですが…出来るかな～？
ちと不安。

皆さんは、どんな秋を過ごされますか？





　　　　　　　　　　　　　　　チャオ～


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パーティー気分で陶芸教室

こんにちは　memeです

昨日は、大変なお天気で・・・雷さんがゴロゴロと。
皆さんのところは　大丈夫でしたか？？

前日の　日曜日はそんなこと予想もできないほどのいいお天気でしたね。
私は、その日曜日に陶芸をして来ました。

毎年の恒例行事になっている、お茶のお稽古の仲間達での作陶です。まぁレクリエーションとも言いますが。。

さて、今回の制作は↓こんな感じです。
　　
な～んにも考えず、土の固まりを目にしてから決まったのがこの変形鉢とお皿です。

亀岡という自然がいっぱいの中に建つ黒木先生の工房にて
お庭のビワの葉っぱを使ってみました・・・

さて、午前中の作業を終え　もうひとつ楽しみにしていたのがランチタイム！

　　

お料理上手の奥様と娘ちゃん、そして可愛いお嫁ちゃんの手作りランチ
暑いのにこんなに沢山作っていただいて、とっても感動しちゃいました。
さすが、陶芸家の食卓には無造作に使っている和食器たち…憧れる～



それになにより、美味しい～！んです。

あーーー胃袋が５つぐらいあったらなぁ～なんて思うほど
全部食べちゃいたいいきよいでした。


夕方、帰りの車では笑いっぱなしのお仲間達…
みんなを送り届けた私は、ちと疲れたので
夕飯は、以前に作り置きしておいた生トマトのソースを温め
これまた冷凍ストックの生パスタでちゃっかりイタリアンな夕飯にありつきましたよ。



器…早く、焼き上がらないかともう待ちどおしくて待ちどおしくて。

あっ、８月７日から始まる五条坂の陶器祭りが開かれますよぉー
今年は是非行こうと今から楽しみなんです。

またその模様も取材して来ますのでお楽しみネ！




　　　　　　　　　　　　チャオ～


　　　　　　　　　　　　　　　　　meme

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リネン糸で刺繍

こんにちは、　memeです。

リネンのシャツが活躍する季節ですね　

我が家では、タオルやキッチン小物にもよくリネンが登場します。

そうそう、最近では和食器に並び人気モノ商品となっている
ワズのメンズエプロンもリネンです　


リネンが大好きな私にとって幸せなことに
家の近所に、リネットさんのショップがあるんです

先日、のぞいてみたら
あれもこれもと欲しくなるモノばかり
お財布と相談しながら買ったのがコレ

可愛い布とリネン糸



最近買った刺繍の本を眺めながら
手作りの小物にリネン糸で刺繍に挑戦です




細かいコトが苦手なmemeですが
ま～えからやってみたかった刺繍に、しばらくは夢中になりそうです

出来上がったら見て下さいね

好きなコト（手作り）をする時間、頑張って作らないとね

あさっての日曜日は父の日ですが
皆さんはお父さんとどう過ごされますか？

私はね
父の大好物の手作りパンを焼いています。

美味しい笑顔を思い浮かべながら

世界中のお父さんへ
　　　　　ご苦労様＆お元気で　

　　　　　　　　チャオ～　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　meme

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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