今日のパンはHBで焼いたパンをサインドイッチに。
(ホワイトブレッドの砂糖を黒砂糖に変えた）
昨日もHBで焼いたパンを卵サンド。
(くるみ入りホワイトブレッド）
この頃ほんとにHBのパンがふっくら美味しくて助かります。
まりさんのレシピの粉250gをちょっと足りないので
いつも300gに換算して焼いてます。
サンドイッチはしっとリ仕上げたいので「焼き色薄め」です。
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近況報告
めっちゃくちゃ、超忙しくしています。土曜も日曜も平日も夜昼朝関係なく
家事とトイレとお風呂以外はずっとミシン踏んでます。
絶対無理な納期にどうしても間に合わすために、、、
こんなこというと主婦失格！？イメージ悪くなりそうやけど
洗濯干す時間もないので全部乾燥機。
たたむ時間もないので乾いたら部屋に山に積んだままそこから
みんなパンツやら靴下やらとっていって着るん（´Д｀ヽ）
洗い物もする時間もないので使い捨ての食器。
食生活は自分も家族の健康にも大切だと思っているので
御飯だけはちゃんと作ってます。。。
ちゃんと作った御飯を紙皿と割り箸で食べてんの。（笑）
一瞬たりとも気を抜くと
納期にまにあわなくなってしまうので気合と根性で
栄養ドリンク飲みつつ、がんばろうと思ってるんやけど
プレッシャーとストレスと体力の限界でもうしんどいです～（泣）
そやけど、前半ブッ飛ばしたので、絶対無理～！やったのが
もしかしていけるかも！になってきました。がんばってやらな～！！
メールのお返事送れてごめんなさい。
ひと段落したら必ずお返事しますね～。
もしかしてパンやなんか楽しみにしてくれてる方がいたら
ごめんね～。この山越えたらまたガンガン、パン焼きします～(^。^)