ドレス職人の晩ごはん

わおねおです。

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サラダ油でサクサクスコーン。

2009-07-23 07:27:21 | お菓子


スコーン焼けました。

おっ

ゴツゴツ系で今までで一番いいかも

こちらのレシピです↓

Cpicon サラダ油で簡単♪サクサク・スコーン☆彡 by nokko.t

なたね油でヘルシーに
砂糖は種子島甘蔗分蜜糖でちょっとザラザラと舌にあたる食感がまたいい♡

なかなかうまく出来なかったスコーン。これからはこのレシピに決まりっ!
美味しいレシピありがとうございました。ゴチソウサマデシタ!

粒々は、ママパンさんでかったメープルシロップタブレット。
風味はとても良い。。。のだけどちょっとへんな食感

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四角いおにぎり。と皆既日食。

2009-07-22 21:57:44 | 料理


最近、気に入ってるオニギリ。
手早く作れて食べやすいねん。この日はシラスとキャベツのスプラウトとブラックソルト。

Cpicon おつつみ♪四角いおにぎり! by キキkiki

このレシピ、数年前にたしか作った!と、またまた「どればん検索」してみると・・・
あったあった2006年、動物園行った時だぁ。。。
子ども達ちっちゃっ!なつかしいなぁ~

このとき、つくれぽしたときは、まだほとんどつくれぽなかったのに
久しぶりに偶然再び出会ってみたら、
今や、200件超えの人気レシピになってらっしゃった!素晴らしい~

ほんと簡単なんでこの頃、ブームなんです。
ぜひやってみてください。

今日、皆既日食、ワタシ真っ暗になるんだと思ってワクワクしてたのに
全然ならなくて、空も雲ばっかりだし、どうせ見えないとさがさなかったんだけど・・

京都もみれたんだってね。すごい残念::
ずっと時計とみらめっこしてたのにぃ~ワタシってバカ

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今朝のわおねおセット。

2009-07-21 18:49:17 | お菓子


今日の朝ごはん「わおねおセット」
昨日の「sugar toothセット」のまねっこです お飲み物は苺とバナナのジュース。

sugar toothさんのスコーンとジャム。
数日まえのパウンドケーキもグリルで少しあたためて・・・
(sugar toothさんでパウンドケーキも少し温めると美味しいと覚えた)

トライフルは、あまり言いたくないけど実は中身はスーパーに売ってるスイスロールっていうの?
あれを切ってクリームや果物を重ねて作りました。

sugar toothさんのとはまったく別モン。
でも冷蔵庫でしっかり寝かすと、しっとりとしてスイスロールのへんな甘さが少しましになったよ。

今後の課題としては、スイスロールを使うとすれば、
あの中のへんなクリームをごっそり取れば美味しいんじゃないかなと思いました。
ぜひ、近いうちまた作ってみたいと思います。
sugar toothさんのココナッツロッシェをトッピング。これも絶品でした~

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超節約うな丼。北斗晶さんのレシピで。

2009-07-20 19:50:04 | 料理
こんにちは

昨日は土用の丑の日なんだってね

ちょうど、北斗さんがテレビでやってたインチキ鰻料理
作ろうと思って材料買ってあったので、いよいよ作ってみましたぁ~

はんぺんと、大根おろしでうなぎ風にする。
試食したタレントさんが「ほんとに鰻だぁ~」とかいうのだから
興味でるでしょ~

食べた感じは、ウンウン。すごく美味しい
食感はまるでウナギやや魚臭さが足りない気がした。

でも今度、やすいウナギをちょっと買って、思い切って身をほぐしてしまって
この中に配合したらもっとウナギになると思う。
ぜひやってみようと、今思ってます。

作り方は・・以下番組HPから・・・

北斗流 超節約うな丼

材料(4人分)
・はんぺん(65g)2枚
・大根おろし130g
・海苔2枚分 
・片栗粉 大さじ2
・小麦粉 大さじ2

蒲焼のタレ(4人分)
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・さとう 大さじ2
※山椒 お好みで

★ 作り方
(1) はんぺんをよく潰す
(2) はんぺんに大根おろし、小麦粉、片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる
(3) 海苔の上に生地を乗せて、形を整える
(4) 海苔をつけた生地をサラダ油を熱したフライパンで焼く
(5) しょうゆ、みりん、砂糖(各大さじ2)を合わせ蒲焼のタレをつくる
(6) 生地に少し焼きめが付いたら、タレを絡めてさらに焼く 

ワタシの好きな北斗さんのブログはこちら
毎日チェックしてます♪家族思いで見てると温かい気持ちになるのだぁ~。。

今日は色々とお出かけしました
あとでか、明日かまた書きますよ~よろしくね
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バナナといちじくのパウンドケーキ。

2009-07-19 22:50:03 | 今日のできごと

どぉ~ん
バナナといちじくのパウンドケーキです。

こちらのレシピを参考にさせていただきました。

Cpicon 簡単!ホットケーキミックスでバナナケーキ by ゆにひろ

マーガリンは半分にしてみましたが、美味しかったですょ~



クオカで買い物しようとおもってたら、愛用の粉、キタノカオリが売り切れで
じゃあ、ということでママパンさんで材料買いました。

ドライフィグも安くて美味しかったです



ドライ フィグ黒(無添加) 200g_
 
粉15キロとその他。。もっといっぱい買いたいけど
あ、6000円以上で常温便は送料無料になったみたいです。

なので、ギリギリのラインですこしだけ。



↑粉は重くてまだ玄関に置いてあります。
ママパンさんではキタノカオリは穂香という名前ででてます。
黄色味がかった粉で味があって、ほんとうに美味しい粉、お気に入りです



[チャック袋]国産パン用粉 ほのか(穂香)2.5kg_


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濃厚チーズケーキ。

2009-07-18 09:03:39 | お菓子


おはようございます~
いやぁ~さわやか

今朝は7時前に家をでてジムでたった30分ほどだけコキコキ運動して
シャワーやサウナをして8時過ぎには戻ってきたよ。

ちょっとだけでもやっぱ運動はいいねぇ~

今日は子どもが土曜学習で、今、出て行って
旦那は仕事。。。フフフ~サイコウの土曜日だ

といっても3時までにサンプルかえさなあかんし、
必死で仕事するんやけど・・・

例のうえ○あやさんが着はるドレス。。。5号やて。やっぱりね



そうそう、昨日焼いたチーズケーキ。
一晩冷やすって書いてあったけど、待てますかいな。そんなもん。

焼けてすぐ。アツアツをスゥーっと包丁できって味見してしもたわいな。
うぎゃ~!あったかい出来立てチーズケーキも絶妙~うまい~


しばらく、冷蔵庫で冷やして、カットするだけのつもりが切れ端をパクパク~
濃厚なのにあっさりして、食べやすいので一気にお口に入ってしまって
どれだけ食べたかわからない

晩ごはんのあとみんなで食べて、家族にもすごく評判よくて
今朝も「チーズケーキはぁ~?食ぁべぇたぁいぃ~」と次男がなんか怒ってました。(笑)



うまく出来たし、こんなにあるから、、、
ご近所に配ろうかなぁ~と思った。

(いやいや、みんな好きだから・・)と思い直しおいといたら
全然足りないと怒られた。(笑)

また作るよ。すごく簡単!

お菓子作りは苦手~って人もこれなら簡単。
間違いなく美味しくできんじゃないかな?ミキサーで一気に混ぜて焼くだけ。

ボトム(土台)は無しで、レモン汁をワタシは多めに入れましたょ

Cpicon 簡単★しっとり濃厚チーズケーキ by YUZUMAMAN
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カボチャ餅とトレーニング。

2009-07-17 19:40:47 | 今日のできごと


朝ごはんにカボチャ餅。
ジムで会うメチャクチャかっこいい女子(イエちゃん)がよく作ってくれてて・・・

嬉しくなってワタシも久しぶりに作りました。

Cpicon もっちもち~~~~~のカボチャ餅☆彡 by わおねお

すごくトレーニングされてて、美人でかっこよくて、知的で
人柄も良くて、明るくて、ワタシみたいなデブとかでも
年配の方とか男子とか分け隔てなく楽しくお喋りしてくれて。

ブログも面白くて、勉強になるんです!ほんと太陽のような人だわぁ

ま、まぶしい・・・
あんな風になれたらいいけど、ワタシはへなちょこで・・・

そう、、数年前は少しは体力もあったんやけど・・・

今朝ちょっと、マシン、カチャカチャやって、有酸素コキコキしただけで
ふぅ~・・1日しんどくて・・夕方には頭痛がしてきた・・
ほんとトレーニングなんて言えないほどほんまにちょっとやっただけ・・なのに。

自分のペースを見つけて、快適な体調、体型管理できるようになりたいなぁ・・・

ああ、でも・・おデブをやめたいと思ってるのに・・・
また今日も、とぉ~ってもスイートなおいしいもん作ってしもた



どぉ~ん!!絶品だぜっ


あぁ・・我慢できないっ・・・
詳しくは・・またあした♡

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

∴婦人科の検診は異常ナシでした。
∴給湯器は一番安いのをネットで注文しました。おなじものでも大阪ガ○と10万円の差
∴うえ○あやさんが、新作発表会?で実際に着るドレスをこれからぬいます!
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HBでコーン食パン。と給湯器。

2009-07-16 23:51:16 | 今日のできごと

今日のパンはHBで「コーンパン」
あ、ちなみに我が家はほぼ毎日1.5斤焼いてますので・・食べ過ぎ

さて・・・と。虫だらけの無農薬とうもろこし。。。
粒に細かい虫が入り込んでこのままじゃ茹でても食べられないよぉ・・・

ってことで、包丁でそいで、よくザルで洗って・・何度も・・洗って・・
茹でて、パンに入れてやっと食べられました

はぁ~美味し

ほんとに家で焼くパンは美味しいですよ
まだHB未経験の方はぜひオススメしますね~
市販のパンはもう食べられなくなりますよ




●☆ちょっと嬉しい特典付き☆●【代引手数料無料】Panasonic 1.5斤タイプ 自動ホームベーカリ...

↑これがわおねおのオススメ!ぜったいこれがいいと思うヨ!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
えらいこっちゃ~ぁ。給湯器が壊れたよ。
大阪ガスサービスショップで見積もりすると修理で10数万。
取替えで30~40万だと。

はぁ~。。もう我が家はこれにてオシマイ。。
もうダメだぁ・・・(笑)

でも、ネットで色々調べて数件電話、見積もりすると、どうも
新しく取替えでも本体と工事込で14万でできるみたい。
う~ん。これしかないか。

となると、エコジョーズ導入の欲も出てくる。。。。
そっちだと19万位。。補助金は今はもう締め切られたんだって。がくーん。

明日には決めないとなぁ~。。
シャワーが使えないので、明日からジム出勤します。。。(笑)
長いこと、サボりっぱなしなのでこれを機会に・・・
あ~、、、でも。あんま元気ないなぁ・・・

とりあえず、シャワーには行きます(笑)




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あんこホットサンドと銀シャリ本舗のエコソフト。

2009-07-15 23:01:38 | 今日のできごと
今日の朝ごはん。
「あんこホットサンド」
自分で焚いたあんこなんで美味しいんだけど
ちょびっと冷凍庫の味がする・・・
冷凍庫の味がしない保存のしかた知ってたら教えてね。

あれほしいねんけどなあ、なんかぎゅーって空気抜いて
真空にするやつ。ほ~し~い~。

あんこホットサンドはマーガリンもちょっとぬって。
おっ!わおねおがマーガリンなんてめずらしいね。

マーガリンほど、おかしな食べ物はないとか思う。。へんくつ人間なんで。
なんかプラスチック食べてるようなもんらしいんよ。
原料や作り方がおかしいねん。安価にするために、

だからいつも、油脂にはあれこれ迷ってるのだけど
昨日、西友でへんな、まーがりんみつけたので買ってみたのだ。

銀シャリ本舗のエコソフト?

米でできてるって。トランス脂肪酸がたしか2パー以下?やったかな。
いっときバーガリンてのがあったけど最近あるんかな。
あれはめっちゃ高いし。。。これはたしか200~300円位やったと思う。

味はまあまあ、ほんとに体にましなんだったら近所でかえていいかも。

マーガリン、ショートニング、サラダ油、、、
そういうもんは変なもんがおおいし特に気をつけてます。

たしか・・・とか変なもん・・・とか
今日はあいまいですいません。眠いねん(笑)

マーガリンについて詳しくは・・・マーガリン

では、また明日?ね。

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スペイン料理。EL BOGAVANTE 346にて。

2009-07-14 15:49:20 | 今日のできごと

今日はお友達4人で三条西洞院西入ルのスペイン料理のお店でランチでした♪
お店はEL BOGAVANTE 346(エルボガバンテ346)


スペイン料理ってどんなん?って思ったけど、普通にすごく美味しかったです。

まず、オードブル?がビッシリ小さいお皿に乗ってでてきて
(もっと大きなお皿でもいいのにな?)と思いつつこれがスペイン風なんかな?とかおもいつつ・・・・

一つ一つ、いろんなお味で楽しめました。
でもやっぱりもっと大きなお皿の方がいいような・・・(;´∀`)
しつこいけど。。。



で、次にお魚かお肉のメインを選ぶのですがワタシはお魚。
なんとか鯛って言ってました。
お魚は淡白だけど、柔らかくて味はしっかりしていてとても美味しかったです。



最後にハーブティとプリンのようなデザート。
濃い味のプリンと爽やかな温かいハーブティが合って美味しかったです。

ランチ1050円。これで1050円はまあ、安いと思いました。
沢山のお客さんだけど、カウンターにお一人様も結構おられたので
こんど、一人で美味しいもの食べたくなったときやっつけようと思います。

お店を出て、みんな思ったことは「デザートが小さい!」
これだけがちょっと。。。なくらいで、後はOKの美味しいお店でした。

マダムでいっぱいで、ちょっと騒がしくて、
もう少しだけ静かな方がいいようなきもしました。
といいつつワタシらマダム4人も
結構しゃべりまくってましたけど。。。(笑)


↓スペインといえば~イベリコ豚!?超美味しいよね!これすごくお得なんちゃう?

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