『ヨーグルトムース』♪
本当に毎日暑い日が続いていますねー(^^ゞ
オーブン稼働率が下がるここ数日、やっぱりひんやりデザートがおいしいですっ^^
多佳子さんのレシピを参考に作りました。トッピングは自家製ブラックベリーとブルーべりー
2日に1度収穫するのですが結構めんどくさくなってきました(笑)
ブラックベリーってこのまま食べられるのですね、、すっぱいけど体によさそうなお味、
ジャムにしてもおいしいけど、手間もかかるしね、、後はこのまま食べちゃお~
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5日の火曜日、次女のお友達、アメリカからの留学生が我が家に遊びに来てくれました。
次女もGちゃんもお菓子作りが大好き、この日もスタジオに予約し、”ショコラチーズケーキ”
を作ってから我が家へ寄ってくれました。
☆ランチ『ベーグル~蜂蜜チキンサンド、サラダ、ビジソワーズ、丸ごとポテト』
彼女はもともとベジタリアン、留学するために鶏肉は食べれるようになったそうです。
ベーグルは「アメリカにいるようでうれしい~」とお世辞ながら絶賛してくれました。
あ、、もちろん日本語で!笑。えっと、次女は以前にも話したように英語が苦手、、でもGちゃ
んはめきめきと日本語が上達し、会話はほぼ日本語ですっ^^もちろん私も日本語で!笑
とってもキュートで鼻が高い!←あまり関係ないですが、私の個人的なコンプレックスです
アメリカでもパン作りをしたことがあるとのこと、、
慣れた手つきで上手にできました~
この日は終日日本語だったので、きっと疲れたろうな~(苦笑)
駅まで送り届け1時間後、次女への携帯メールに
「大丈夫帰た。」と(笑)
はにかんだ笑顔のかわいいお友達、楽しい時間でした^^
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今日は自宅パン教室♪近所の乗馬クラブに通うお客様4人が来てくれました。
↑から『ピーナッツスクエア』『チーズパン』
↓『ハニーパン』『ベルギーワッフル』♪
みなさんがそれぞれ2種類ずつ作りました。クーラーをガンガンにかけても2台のガス
オーブンがフル稼動(笑)蒸し風呂のような暑さの中、おいしそうなパンがたくさん焼けまし
た^^
今日のおやつはまた後日ご紹介しますね、、