『バターロール』♪
いつぞやのバターロール、ホシノで作りました。
いびつな成形が気になりますね、、(^_^;)
ホシノでパンを焼くときは、シンプルな生地が多いのですが
今回はバターも卵も入ります。
それはそれで美味しい♪
また練習しないとですけどね。
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７月からメニューが変わりますが、
こちら只今予約殺到中のチキン南蛮です。←嘘ではありません！（笑）
試食時のカット面ですが、パン生地下から甘酢ソース＋ヘルシー揚げないささみチキン＋タルタルソースとなります。
もちろんすべて手作りしていただきます。
甘酢はレンジでチン。
ささみは下味をつけてオーブンで焼きます。
タルタルはN先生秘伝レシピ（笑）。
お夕飯のメニューにも大活躍間違いなしです！
パンにもご飯にも合う、チキン南蛮。
ご予約お待ちしております（笑）
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根強い人気の”桃のムース”♪
ご自分のお誕生日と、ご家族のためにと作りに来てくれました。
可愛いです♪
みなさんで美味しく召し上がっていただけたことでしょうね～
ありがとうございました。
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念願の”阿里山カフェ”へ←Wちゃん行けたよー（笑）
生徒さんからちらほら噂は聞いていましたが、なかなか行けなくてね、、
元々はオーガニック＆ベジタリアン食品の販売をしていたようですが
カフェも作ったそうです。（今もオーガニックの販売してます）
外のテラス席で頂きました。
おとなりのテーブルには世田谷ナンバーの車から降りてきた
おしゃれな夫婦とキャバリアちゃんもいたりして。
私は上のベトナム風バインミープレート。食べてみて気づいたけど
パクチー入ってるー(^_^;)←って当たり前でした（笑）
呑みこんでも匂うところがすごいです。
下はダンナが食べたべジバーガープレート、ダンナにはメニューをみせて初めて
べジのみだと伝えました（笑）じゃないと絶対に行かないので（笑）
でも食べてみたらボリュームもあり、味付けも美味しく、文句は言いませんでした。
せっかくなのでデザートもね。
『バナナベイクドチーズケーキ』♪
クリームチーズもオーガニックなんですって、、
勉強のためにとレシピ本も買ってきました。
これを本通りに再現しようとしたら、相当頑張らないと！と思うような
本を買っちまった、、、笑
そして驚いたのは、このお店、実家から１０分のところでした（笑）
ということで、また行こう～♪
☆今度はジムニーが壊れた～(>_<) 苦笑
