『メロンパン』♪
今月のスタジオメニュー、マスタークラスの方々が作るパンです。
私はまだ授業には立っていないのですが、勉強会に参加して練習
しています。
サクッサクのクッキー生地で包んで焼くので、中の生地はふわふわ、
電子レンジで少ーしだけ温めて食べると美味しいみたいです＾＾
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『あんパン』♪
こちらも↑と同じく、マスターのパンです＾＾
スタジオではくぼみの部分に桜の花の塩漬けを飾るのですが、あいに
く我が家にはなく、けしの実をつけてみました。
中のあんこは”丹波のあずき”を活力鍋で煮ました。
お味が濃厚で美味しい！
ちょっとしたコツできれいに焼きあがるパンたち、、
きれいなだけでなく、美味しさも倍増するから嬉しいです
☆先日、子供たち３人で新宿にある”ルミネ・ザ・よしもと”に行ってきま
した。←私は残念ながら誘われず、、（笑うツボがおかしいらしい、、）
特に息子は大のお笑い好き（笑）、最近のお笑いブームにも
影響され、しょっちゅうテレビをみて、怪しげに笑っています＾＾
有名な芸人さんも出演されて、とても楽しかったようです
今のうちにたくさん遊んでおこうと、長女があれこれ段取りをして
せっせと企画実行しています＾＾お友達もそれぞれの進路が決まり、
残り少ない高校生活をエンジョイしている様子、、これから始まる
一人暮らしの心配なんてする暇がないほど忙しい毎日のようです（笑）
