TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

ムテキのバターしょうゆ♫

2019-07-18 08:00:12 | Gourmet-Cooking
おはようございます。

昨日はほんとーに久しぶりに
午後はスッキリ晴れましたね

ウチの気象予報士さんの予想がピタリ(^^)

洗濯物が気持ちよく乾きました〜♫

今日はまた曇り空

台風もやってきていますが、
この台風が、梅雨前線を吹き飛ばして
梅雨明けするんじゃないかウチの気象予報士さん情報〜

お仕事お休みいただいての昨日の練習

初めて、MCも含めて全ての曲を通してみました。
こうやって追い込んでみないと
わからなかったことが多数
ピアニストさんには本当に感謝です


がんばって準備しています
ぜひ聴いてほしいなあ〜


今日の話題は、ムテキのバターしょうゆ

じゃがいも、山芋、エノキ、等々
なんでも合います
やったことないけど、ゴハンも美味しいらしい

今回はシイタケ



バターだけだと焦げ付きやすいので、
オリーブオイルも合わせます

白ワインをふって、
ガーリックソルトで味付け



どなたが考えてくださったのかわかりませんが、
ホントに美味しい

まあゴハンのオカズにはならないけどねー笑
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