TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

ただ食べるだけじゃないキムチ

2019-07-09 08:00:14 | Gourmet-Cooking
おはようございます。

相変わらずの梅雨空
気持ちもドンヨリしがちですね

そこはなんか楽しいこと見つけなきゃ

湿度も高く、気温も安定しない中だけど、

風邪ひいてなくて元気!!!

よし!!!

ゴハンも美味しく食べられる!!

よし!!!

ハイ今日の話題は万能なキムチ

キムチって、なかなかすぐには食べきれないですよねー
そんな時に別な料理で大活躍(^^)

ウチはカレーにも刻んで入れてます
ちなみにお味噌も入れます
コクが出てかなり美味しいですよ

今回は豚キムチ炒め
以前、私が夜いない時にダンナさんが作ってくれてた

玉ねぎと豚肉とキムチ

に、シシトウを足して炒め直してみました。



キムチを入れると、
ほとんど味付けしなくて済むんですよねー

すごいわー♫



発酵食品だから身体にもいいしねー

これは、
お酒にも合うし、
ゴハンのオカズでもいいですね笑
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