おはようございます
相変わらず真冬だ
金曜日までこの気温だって・・・
せっかく咲いた桜も
他の花たちも
ビックリしていることでしょうね
はる～
早くきて～
おうち居酒屋
芽キャベツ
けっこう好きなのですが
御用達の産直ショップでも
ちょっとお高め
コストコのは
たっぷり入って
コスパ最高です
ナントカの一つ覚えだけど(^^;)
定番のソテー
断面を焼き付けてから
返して
白ワインふって
アルミホイルかぶせて
蒸し焼き
最後にハーブソルト
冷蔵庫に残ってた
砂糖さやえんどうも加えました
おいしそうにできたよ♫
普通のキャベツとは違った
このミッチリ感がいいのよね
おいしくいただきました(^^♪