かぶの粒マスタードレモン

皆さんは、かぶはどうやって食べるのがお好きですか？

私はどちらかというと、火を通したものより、
サラダなどで食べる方が好きです。
真っ白で、歯ごたえがあって、甘みがあって、
上位ランクの野菜です～♪

今回は、オリーブオイル、レモン、粒マスタード、ハーブソルト、お砂糖少しであえて、
さっぱりサラダにしました。



真っ白でキレイ～



粒マスタードにも酸味があるので、
ビネガーなどは使わなくても、十分サッパリいただけます。

そして今日も野菜攻撃～あはは・・・