Stollen

クリスマスまで、期間限定で始めます。
1カットずつでの提供になります。



長期間洋酒につけ込んだフルーツ類をたっぷり使用した、ドイツの伝統菓子。
焼きあがったものをさらにフレッシュバターに「どぶ漬け」してから砂糖をまぶしています。

当店で使用しているドイツパン「ブルクベーカリー」さんの、伝統的なシュトーレンです。



シュトーレン。はじめは苦手でしたが、ブルクさんので逆転、好きになりました。

珈琲のお供に。

クリスマスお菓子

入荷しました。
オーナメント缶や毎年人気のチョコレート缶。

今年も早いですね。もうクリスマスムードですもんね。
お店をはじめてから6年半、相変わらずに１年が早い。多分単純に歳を重ねたせいだけど。幼稚園児だった子が中学生に。中学一年生だった子が大学生・社会人に。ブワーっと。


だからせめて音楽はゆったり傾向にと。

SARAH VAUGHAN - Tenderly



5年前に初めて聴いてから一目惚れ。かっこいい。
Nina Simone - feelings (1976) HQ



聴けばわかる名盤です。
The Postal Service - Sleeping In


ゆっくりさせてくれない、前に押し出してくれる人達。
Hi-STANDARD [[FIGHTING FISTS, ANGRY SOUL]] PV ハイスタ




工房　AKARA
11月21（水）～11月25（日）17時まで

オリジナル木工品　展示販売

店内個室にて

お気楽にお越し下さいませ！

また

映画です。
今度は1967年。オードリーヘップバーンとアランアーキン。
前回の映画にアランアーキンが出ていたので、観ました。
サスペンス。心臓に良くないです。アランアーキン、喋り方が変わってません。

Wait Until Dark - trailer (1967) AUDREY HEPBURN

ARGO

映画づいてます。
これも面白い！っというか、笑えると思って観たら、
心臓飛び出るかと思いました。僕はCIAでは働けません。雇われないけど。