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新 釣りバカ君日誌

釣りと花と家事料理で日が暮れて…










釣りと家事料理で日が暮れて…

食べたくなって~

2014-10-13 14:01:23 | 料理

何となく食べたくなって~ありますね。

昨夜はイカの一夜干し焼きと餃子でビール晩酌の夕食でした

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風呂上りのんびり独りゆっくり夕食の時間を過ごしました

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菜園の歴史 1

2014-10-12 21:29:53 | 釣り

昭和48年

私ども夫婦の仲人さんの勧めで(別人のお勧めなら確かOKはしていなかったと思う)

田地1反歩を買う事になり~農地故に規制があり、入手するには色々計画書等提出許可が必要であったが、売人関係者の方で私の希望に即した書類等作成して呉れて煩わしい手続きの負担は余りせずにとんとん拍子的感じで売買契約を済ました購入の土地でした。購入後、農地変更に伴う条件に従って宅地造成のため通路の高さまで大量の土盛りを業者依頼して完了したが~特別急いで使用する予定はなかった為…買いっぱなしの放置状態が15年くらい続いていたと思う。

と言う事は草は生い茂る一方~木々は伸び放題。

中には傍に設置された電柱とほぼ同じくらいの高さに伸びた木もあった。

雑木林である。

昭和62年 

親友の依頼で土地を貸してくれと言う要請を受けて承諾。

雑木林を承知の上での事であったが~3月4日、どこから手を付けていいか判らない程の雑木林をどうやっているか気になって様子を見に行ったら,ひとりで一本、一本それらの木を切り倒しているではないか!

それを見て翌日から作業に出掛けるようになって6月半ばまで通い元の平地にする事が出来ました。

この作業でやれば出来る自信を実感しました。

多人数、或いは機械力を使えば短日、短時間で出来る事は判るけど2人であの林を征伐した事は吾ながら思わぬ程のものを心に刻む事が出来た瞬間でした。

その経験からその後の菜園作業にも自力本位の作業を継続して来たと言えます。

平地になった当時の状態

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被災写真展示

2014-10-10 17:27:59 | 日記・エッセイ・コラム

友人が震災直後から精力的に各地の被災状況を撮り溜めた写真が取り上げられて展示されております

 

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岩手県立水産科学館(宮古市日立浜町32番地28)

改めて見て何処も彼処も津波の威力の圧倒的な力に屈した惨状の各地の姿。

 

何処から手を付けてて良いのやら分からない程の荒廃を~

 

徐々ながらもとの姿に戻そうと復興に力を注ぐ人間の力もまた素晴らしいと感じながら時間をかけて一枚一枚見て参りました。 更には混乱の中~各地をまわり写しまくった友人の根性も素晴らしいと思う。 ようやく大衆の目に紹介出来るよな企画が出来ておめでとう!

 

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科学館の別の場所の展示写真

 

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これは友人が撮った物とは違うと思います

広場の庭園はすっかり平地になってしまいました

 

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営業所が出来る模様です

 

 


皆既月食

2014-10-09 21:50:59 | 趣味

夕飯を食べながらテレビを見ていたら皆既月食のニュース。

「今の時間月食が始まっております」

そう言われると見たくなるのが人情!

一寸箸をおいて外へ~確かに欠け始めておりました

私の見た月食(カメラを持って再度外へ)

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中に入って食べていると~すっかり影に入ると赤黒くなる由

 

また外へ~

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アナウンサーの言葉につられて3回ほど出たり入ったり~

 

落ち着かない夕食の昨晩でした(笑)

 

ここ3日ばかり近くの庭園を備えた広場に重機やダンプが入って工事が始まりました

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この庭園を除去する工事の様です

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池を形取った大小の石が多数掘り起こされダンプが何回となく持ち去りました

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整地された後に本工事が始まる話です


また栗が~

2014-10-07 13:09:57 | 日記・エッセイ・コラム

栗が届き~皮むき渋取り~時間がかかるぞ!

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今回は虫食いが多かった

 

渋剥きと言うより削り取りかな?

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こちらは良品栗

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良品は保温して見る事にし他はご飯かな?

 

栗と共にナメコも届きました

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こちらはお汁の具と大根おろし和えかな?

 

いろいろ食べ方を考えながら次は調理です!


山椒の木も移植

2014-10-04 17:40:51 | 釣り

ライラック:ムクゲ:ラベンダーを地植えした~翌日

山椒の木もその隣に移植

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震災前に毎春 綺麗な白い花を咲かせていた花桃の木

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山椒を植えようと掘っていたら鍬にガツンとあたる抵抗

花桃の根である 震災から3年経って大半は朽ちていたが

掘り起こすまで少し時間がかかりました(汗)

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掘り起こした跡地

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やはり焼き松茸良いですね!

2014-10-03 15:49:34 | 料理

焼き松茸

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資源保護的精神で吾が口に入るだけの釣魚で宮古友鱗会本年度最終大会を終えた時のヒガレイ=丁度良い具合に干しあがり焼き魚として卓上へ

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もぎたてを貰った茗荷も良い感じで漬けあがった甘酢漬け

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他に野菜のトマト煮

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日に3度の食事に明け暮れております!