まじめに遊ぼう！ 「旅と人と器と」

旅行記と陶芸だけだったのが、

手芸や籐工芸や多肉ちゃん

そして孫話まで・・・広がりすぎ～！

ジャムを作る

2024-06-20 | 料理

近くの八百屋さんで

さっそく買い、YouTubeを鑑賞しながら

プラムというよりすもも？

3割の砂糖をまぶし、陶芸に行ってきま～す

帰宅後、加熱しつつ シャワー浴びてきま～す

どんだけせっかちなんだか

水分が多くて  結構煮詰める

とりあえず

24年度ジャム作り 第一弾完成


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4 コメント

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Unknown (Tabu)
2024-06-20 17:45:34
イチゴとマーマレードジャムは作った事あるのですが、プラムはないので、近日中にtryしてみようっと。
返信する
Tabuさん (waiwai)
2024-06-21 10:07:01
マーマレードは煮こぼしたりして手間かかるよね
夏ミカンを貰ったから一度だけ作ったことがある
プラム系は煮るだけだから簡単よ
私はプルーンジャムが好き
返信する
Unknown (kumaneko48)
2024-06-22 08:09:23
私もプラム系のジャムは作ったことありません。

よくいただくけど、それほど食べなくて
ジャムにすれば良いんですね❗

参考にして作ってみます❗
返信する
Unknown (waiwai0228)
2024-06-22 09:05:35
kumaneko48さん
コメントありがとうございます
プラムをよく頂くとは…なんと羨ましい💖
酸味が薄い場合はレモン汁を入れることもあります
ぜひぜひお試しあれ
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