こんばんは
今日はなぜかとても疲れた感じで
晩ごはん作りに
イマイチ気合が入らずでした
お肉を炒めて
なすの焼きびたし
夫に作ったもらった
久しぶりのなめこのお味噌汁
頂き物のしらす山椒
でも疲れていてもなぜか劣らぬ食欲でした
ごちそうさま
そんなわけで
食後ひと眠りしてしまいました
その間に
作家さんから仕事のラインがきていたのに気が付かず
失礼してしまいました
10時前に何とか連絡が取れほっとしました
明日は朝晩の冷え込みそうですね
体調管理しっかりしようと思います
お昼過ぎに降り出した雨が
今も続いています
今日は午後から体操の日
今日で4回目ですが
少し慣れてきましたと言ってもまだまだですが(^^;)
バランスをとったり
体を思いきり動かすことができ
結構満足感も味わえました
さて、昨日買い求めた無花果は
昨夜半分でジャムを作りました
お昼ご飯は運動前なのでほんの軽くにしています
なので夕方にはお腹ぺこぺこ
晩ごはんは
生ラーメンにしようと思い
野菜を炒め始めたのですが・・
里芋の煮たものがあるのを思い出し・・予定変更
煮た里芋も入ったグラタンになりました(*^_^*)
タマネギ、ピーマン、しめじ、ベーコンそして煮た里芋入り
煮た里芋をリメイクのグラタン
思いのほか美味しかったです
他には冷凍してあったロールキャベツを温めたり
今年最後の収穫になった枝豆を茹でたりの
献立にちょっと問題ありの晩ごはんでしたサラダが欲しかったな
ごちそうさま
雨の予報も外れ
青空も広がった今日は
早めに家事を済ませ
以前から欲しかった
無花果を求めて出かけてきました
行く途中訳も分からず
警察車両に遮られ迂回させられたのもあって
一時間ちょっとかかってしまいましたが
無事手に入れることができて大満足でした
5キロ分けてもらいました♪
これからジャムを作ろうと思いますとりあえず半分だけ
出来上がりは真夜中になりそうです(*^_^*)
庭の柿も売っていたので
良く熟れていそうな一袋だけゲット一個は胃袋の中に収納
そんな今日は結婚記念日でした♪
晩ごはんは外にしようと決めていたので
駅前の和食のお店へ行ったのですが
混んでいそうなので
もう一軒の和食の店へ
え～っ、こっちもほぼ満席～(>_<)
「久しぶりにパスタにする？」となり
10分ほど歩いた所にある
イタリアンのお店へ
パスタコースにしました
前菜盛り合わせ
手前の海老と帆立とウニのムースが
前からここのイチオシ、超久しぶりの味でした
久しぶりにワインも頂きました
ワタリガニのクリームパスタ
孫たちからの笑顔の電話があったりで
嬉しい日になりました♪
雨の一日でした
お店では
手作りの作家さんたちの
作品を置いてもらっています
今日はお客様に沢山の作品が気に入ってもらえ
嬉しい日になりました
そんな今日の晩ごはんです
昨日の残りの鰻を
ごはんにのせて
蒸し器で蒸してみました
ふっくらとして美味しかったです
キノコ類や野菜室に残った野菜を色々使い
具だくさんのスープにしました
米なすをじっくり焼いてポン酢で
中がトロリと美味しかったです
さつまいもの茎の炒め煮
夫は今日は陶芸教室に出かけました
「土曜日は空いてるんだよ」と出かけたのですが
気の合うお仲間二人もいたそうで
楽しかったみたいでした
出来上がった皿を持ち帰ってきました♪
マンネリ化の我が家のお皿に新風が(*^_^*)
色が上手く写せないのですが
一辺が19㎝の正方形
翡翠色のお皿がとても気に入りました
そして今ピカチュウにハマっている
幼稚園と2歳の孫っち用のお皿
「ブームが過ぎないうちに渡さないと」と
話しています(*^_^*)
夕方からちょっと忙しく
帰宅が遅くなりました疲れた～
夫が朝「今日は床屋さんに行くから帰りに買ってくるよ」と・・
床屋さんの近所の鰻やさんの事です
お勤め時代から通っている床屋さん＆鰻やさん
で、調達してきた鰻はこちら♪
最近は半分で満足しちゃいます(*^_^*)
残りは明日に持ち越しました
お味噌汁を作っておいてくれましたありがとう
具がオンリー茄子(^^)/
久しぶりの鰻、美味しかったです
ごちそうさま
昨日夜
茹でておいたさつまいもの茎で
朝 炒め煮を作りました
油揚げと一緒に
ちなみに昨日は2株のさつまいもを掘ったそうで
本命の収穫はこちら
数日干してから食べてみようと思います
甘いといいな～♪