おはようございます。
４月１７日に種を蒔いて
５月２８日に定植した 丸オクラ、今朝の様子です。
２本ずつ植えてあるので
元気な方１本にしないととは思っているのですが
苦手な作業です(*_*)
定植がちょっと遅れたので気になっていたのですが
定植から一週間
ちゃんと根付いたようで新しい葉もしっかり開いて元気に育っています。
しっかり水やりして 育てていきたいです。
そして昨夜のおうちごはんです。
プランターのつるなしいんげんを採ってきて
アスパラと人参と一緒に豚肉でくるくる
定番のフライにしました。
野菜はさっと固めにゆで、豚肉には塩コショウ、
レモンを絞って頂きました。
他には、先日頂いた玉ねぎのスライスとホタテをポン酢で。
ズッキーニはまたまたオリーブオイルで炒めて焼いて
ビールのあてに。
蒸し暑い朝です。
関東地方も梅雨入りが近そうですね。
暑さに負けないよう
しっかり食べてたっぷりの睡眠、気をつけたいですね♪
訪問ありがとうございます。
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丸オクラくん、順調に育っているようですね。
たしかに、私も間引く作業は苦手でして、
どれも元気そうな株だった時にその中から間引く一本を
なかなか決めることができないんですよね。
でも、生育をよくするためには通らなければならない道なので、
しぶしぶ間引いています(^^;。
それはそうと、収穫されたつるなしいんげんを使った料理、
彩が良くてめちゃくちゃ美味しそうですね(^o^)。
それでは、いつもの応援ぽちっ!!
おはようございます。
コメント、応援ありがとうございます。感謝です。
間引き作業、皆さんもそうですか！なんかほっとしました（笑） 頑張っているのにちょっとかわいそうですよね。
つるなしいんげんは料理方法を変えていろいろ楽しみたいと思ってやっています。