今日は、地震災害訓練（自主訓練）を行いました。
作業場ごとにそれぞれ職員の指示で、テーブルの下に素早く避難
慌てず、騒がず落ち着いて 避難場所への移動を行い点呼、確認
全員無事に避難完了
いつ起こるか解らない災害に備え大切な訓練です
これからも定期的に自主訓練は行って行きたいと思います。
今日のおやつは「おからドーナツ」糖尿食を食べている利用者の事を考え
おやつ作りも少しでもヘルシーに作る事を心掛け、
おからパウダーとホットケーキミックスを使って作りました
ドーナツメーカーを使う事で油を使用せず、さらにヘルシーに
今日のおやつもとても美味しく出来ました
次回も楽しみですね～
今月の手作り昼食2回目は、利用者の誕生日に合わせて行いました。
今日のメニューは「炊き込みご飯とけんちん汁」です。
今回の調理は、食材を刻む工程が多いですが頑張りますよ～
食材の刻みが終ると次は、ご飯の仕込みに入りま～す
美味しく炊けますよ~に スイッチ オン
食材の炒めも量が多く大変ですが、協力して頑張ります
施設内には段々、食欲をそそる香りが漂い始めて来ました
お昼ご飯の用意が出来ました みんな楽しみ昼食の時間
「炊き込みご飯とけんちん汁」付け合わせは、新玉葱の甘酢和えです。
いつも調理をしてくれる生活班の女子の皆さんありがとう「いただきま~す
」
午後より誕生会を行い、みんなでお祝いしました
62歳の誕生日おめでとうございます、ワークのお母さん的存在としてこれからも宜しくお願いします
今日は活動の日に「慰労会」を兼ねてジョイフルに喫茶利用で出かけて来ました
利用者もそれぞれに自分の食べたいデザートを注文 一年間頑張りお疲れさまでした
パフェで「カンパーイ
」です
堤防道路では春を感じつつ、菜の花に囲まれて記念撮影も行いました
少し風が冷たかったですが春はもうそこまで…
今日の手作り調理は「焼きそば」です
野菜たっぷり 愛情込めてつくりますよ～
ジュージュー焼ける音と、ソースの香りが食欲をそそります
「ワークハウス特製焼きそばですよ～」
みんな揃って「いただきま～す」
今日もとっても美味しくいただきました
生活班の皆さんいつも美味しく作ってくれてありがとうございます
今日は皆楽しみ
おやつの日です
今日のおやつは「チョコバナナクレープ」
作る側も食べる側もワクワク
ドキドキ
生地はホットケーキミックスを使って
上手に焼けるかな
うす～く、うす～く伸ばして～
上手に焼けました～
トッピングは生クリームに、
バナナ、仕上げにチョコレートソースをかけて…。
チョコレートバナナクレープの完成です
今回も、甘くて美味しいおやつに皆の笑顔があふれました
次回のおやつも楽しみですね
