サロンデュショコラの記録（2017年）

数年前から私の中で「ベルさんこんにちは」と改名されてるサロン・デュ・ショコラ、年々人が多くなって疲労感も半端ないけど、ご本人に「毎年来てくれてありがとう」と言われるとつい足を運んでしまう。


今年買ったものはこちら。


◇フィリップ・ベル
オランジェット・メゾン→いつもの。
オレンジビーユ→いつもの。
パレ クロカン レ→いつもの。
キャラメルミント→新作。ミントの香りが強い。もし来年買うとしたらキャラメルにするかな

◇ダヴィド・カピィ
タブレット コンフィチュール レ→カピィは今回初めて買った。ミルクジャムという名のついたこのタブレット、とてもとても甘いのに尖ったところがなくて感動した。機会があればまた買いたいし、ほかのタブレットも食べてみたい！


ほかには（写真にはないけど）
◇クリスチャン・カンプリニ
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