“ヴィタミーナ”な生活

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イタリアワイン

2009年12月28日 | ワイン
土曜日に飲んだワイン「SANTO ORSOLA(サントルソラ)」です。
イタリアをブーツに例えるとひざの位置に当たるピエモンテ州で作られたワイン。
ピエモンテの州都は、前回のオリンピック開催地トリノです。
ぶどう品種はバルベーラ。

くせがなく、とても飲みやすい。
酸味、甘み、タンニンのバランスがよく、味わいの優しいワインでした。
晩御飯のお鍋の、大根の甘み、スペアリブのボリューム、しょうがの風味に良くあって、おいしく頂きました。


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