すぎのこ村は今いずこ

５月１日にコメントしてくださった方々、ありがとうございます。

朝、我が家に産地直送品が届いていました。
と言っても、私が現物を目にしたのは夜のなのですが。

かつては、県内に住んでいたものの、
家庭の都合で今は遠いところに住んでいる
夜のリスナー友達が送り主でした。

当ブログ４月１７日の親記事にも登場している
山菜の代表選手と言ってもいいでしょう、
たけのこ、それもとっても立派なもの。

まだ、浸けている状態なので、
実際に食すのは、もう少し先になりますが、
ありがたいものです。

にしても、この夜のリスナー友達に対して
私はいつも文句を言ったり、
突っ込みを入れたり、からかったりしているのに、
なんだか済まない気もしていたり・・・。

とにもかくにも、おいしくいただきたいと思います。

こうして、たけのこの季節も
終盤を迎えておりますが、
大きなたけのこが手に入ったとき、
あなたは、どんな調理法で食しますか？

参考にしたいと思います。