引き続き副住職の熊本からの報告を掲載します。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
昨日(5月3日)は朝から雨が強く、土砂降りの中での
下ごしらえとなりました。
炊き出しに行く城南スポーツセンターでは
夕食におにぎりが一つとバナナ1本、缶詰が配給されていました。
益城のような財源のある自治体は、夕食の配給もおにぎりだったり
するので、同じ被災地内でも各自治体の懐具合によって
配給内容が変わるとのことでした。
炊き出しには、鶏肉や豚肉がほとんどで、あまり牛肉がでることは
ありません。ですので今回は牛肉のうまみを感じてもらおうと
山形風の芋煮を作りました。
普段馴染みの無い東北の料理でしたが、皆さん嬉しそうに
食べて下さいました。
量で400人分ほどの芋煮が、ほぼ無くなりました。
またそこの避難所には、自衛隊のお風呂が常設されており
5年前の東日本大震災で、BOP(仙台教区仏青お風呂プロジェクト)を
始めた頃を思い出して、中を見せてもらいましたが、
広い浴槽に複数の洗い場と、さすが自衛隊、という感じでした。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
昨日(5月3日)は朝から雨が強く、土砂降りの中での
下ごしらえとなりました。
炊き出しに行く城南スポーツセンターでは
夕食におにぎりが一つとバナナ1本、缶詰が配給されていました。
益城のような財源のある自治体は、夕食の配給もおにぎりだったり
するので、同じ被災地内でも各自治体の懐具合によって
配給内容が変わるとのことでした。
炊き出しには、鶏肉や豚肉がほとんどで、あまり牛肉がでることは
ありません。ですので今回は牛肉のうまみを感じてもらおうと
山形風の芋煮を作りました。
普段馴染みの無い東北の料理でしたが、皆さん嬉しそうに
食べて下さいました。
量で400人分ほどの芋煮が、ほぼ無くなりました。
またそこの避難所には、自衛隊のお風呂が常設されており
5年前の東日本大震災で、BOP(仙台教区仏青お風呂プロジェクト)を
始めた頃を思い出して、中を見せてもらいましたが、
広い浴槽に複数の洗い場と、さすが自衛隊、という感じでした。