ママのおいしい料理

からだにやさしいおいしい味をめざします。

あんずジャム

2005年06月29日 | 瓶詰め
店先で杏を見かけた。
早速ジャムを作った。

<材料>

あんず・・・種を取る・・650g
三温糖・・・・・・・・・200g

お砂糖が200gしかなかった、ので
少ないかな?と思いながら、煮た。

でも意外と甘味も感じられた。
おいしく出来た。

写真がうまく取れなかった。