こんにちは
ビストロヴィオレのマダム景子です
世界三大珍味のひとつ、
フォアグラ
ガチョウ（または鴨）の脂肪肝です
しぼうかん・・・なんて聞いたら、
ホントに美味しいの？
って感じですが、
アメリカのカリフォルニア州で、
「無理にエサを与えるのが、残酷だ」と、
一時期、
フォアグラの提供を禁止する法律があったようですが、
今は撤廃されたとか
やっぱりみんな、
好きだということですよね～～
フォアグラのソテー ￥２,０００
でも食べてみたくても、
やっぱりちょっと高いし、
最初は勇気いりますかね
とりあえず試してみたいという方は、
メイン料理に、
フォアグラを１切れ追加、
という手もありますよ
メイン料理とは、
基本はお肉料理ですね
そこにフォアグラ１切れ、
プラス￥７００です
ビストロヴィオレ
大阪府堺市堺区戎之町西2-1-1
最寄り駅：
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阪堺電車(チンチン電車) 大小路駅または花田口駅（徒歩３分）
ザビエル公園や堺警察署の近く
利晶の杜からも、徒歩５分です
０７２－２４７－８６５９
