おひな祭りも終わり、今度はさくらの季節そして端午の節句
折々の楽しみが続きますね
でも風は冷たく一昨日はびっくりの雪
針のような細かい雪が積もり、湿った雪は重くて雪かきも大変でした
それでも日差しや、雪解けの音に春を感じます
先日、その春を風呂敷に包んでＹさんが届けてくれました
手作りの桜餅
餡も小豆を煮て作ったという本格派
ほんのりさくらの香りと餡の程よい甘さ、塩漬けの葉が餡の甘みを引き立てています
桃の一枝がＹさんのセンスをうかがわせます
３時のおやつに美味しくいただきました
お気持ちが嬉しく、ホッとするお茶の時間でした
