久々に美味しいワインでお食事をした
いただいたばかりの搗きたてお餅を焼いてのりで巻き
ほうれんそうのソテーにクルミをまぶして・・
ハーブ入りのあらびきソーセージはサッとボイルしマスタードをたっぷり
カロリーオーバーも今夜は許してしまおう(自分に甘い)
今年のボージョレーヌーボーは特に美味しいと評判
毎年知り合いの酒屋さんに予約して僅かだが分けてもらっている
今年も楽しみにしていたところ
その前にフランス産のボージョレをいただくという嬉しいサプライズがあった
お嫁ちゃんのお父様から・・
私はたくさんはいただけないけれどワインは大好き
ワインのある食卓風景がすきなのだ
今夜はゆっくり香りと味、その時間を楽しんだ
すみれ倶楽部Gardenの今年最後の合同作業も終わり
剪定してすっきりとしたそれぞれのお庭・・
綺麗に咲いているバラを見るとつい剪定に手加減をしてしまう
そんな薔薇のひとつ<緑光>
春に比べ花びらの縁がうっすらとピンクがかって優しい雰囲気を醸し出している
今朝は一枝手折ってサロンのテーブルに飾った