だらだら奥様

家事嫌いの奥様です。掃除してるより仕事のほうが断然!楽だわ~。おほほほ。

りんごのジャム

2006-10-30 08:03:53 | パン・お菓子
最近コンフィチュールという言葉をよく目にします。
どうやらフランス語の”ジャム”らしいのですが(厳密に言えばちょっと違う?)私が作るとそんなおしゃれなもんじゃありません。
やっぱり”ジャム”ですね♪♪

紅玉3玉で作りました。
1個分の皮を一緒に入れて煮たのでほんのり色がついています。
砂糖の分量はリンゴの70%にしてみました。

さっそく今朝はフランスパンに塗って & プレーンヨーグルトに混ぜていただきましたが おいしいです~~~

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