豊橋ナス日記

毎日楽しく千両ナスを栽培しています。

初収穫

2019-09-27 23:57:24 | ナス料理レシピ


 イチバン花がいち早く咲いた株のナスを2本収穫した。今作の初収穫だに(^-^)2本だけなんで出荷はせず食べよぉ。



 「ナスとミョウガの簡単和え」ってのをネットで調べて作ってみた。
 
 良い感じに出来て旨かった~(///ω///)