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5月にしては夏のような暑さが続き
庭での食事ができる気候になってすでに2週間ほどたちました。
親しい友人をよんでランチをすることがフランスに来て以来より多くなってきたような気がします。
うちの場合は庭が広く静かなので街中に住んでいる人には特に好評なこともあり
献立を考えるのも楽しみでもあります。
去年の今頃は不安と絶望的な気分で過ごしていたけれど、
今は少し落ち着き楽しめる時は精一杯楽しまなくてはと思っています。
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デザートに作ったサマープディング、もっと隙間なくフルーツをタップリのせるべきだったのです。
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